☆ぶどう大福 発売開始。

六萬石が誇るぶどう大福の季節がやってきました。
9月7日(木)から販売いたします。
六萬石のぶどう大福に使用しているぶどうは 希少種「瀬戸ジャイアンツ」 別名「桃太郎ぶどう」と呼ばれるものです。 岡山のぶどうの王者マスカット・オブ・アレキサンドリアを凌駕する品種と言われます。 大粒で皮がなく、種ごと食べられることが特徴の深いコクを感じられる甘みのあるぶどうで、 まさに王者の風格さえ感じられます。 「瀬戸ジャイアンツ」の生産は非常に難しく、かける手間暇は普通のぶどうの3倍といわれています。実をつける勢いが強く、手入れをしなければ1房に150~200個近くもの実をつけます。この粒を手作業で間引きながら育てることにより、一粒一粒がはちきれんばかり勢いよく育ちます。まん丸ではなく筋が入っているのはこのためです。 優しい甘さの白あんがぶどうの瑞々しさを引立てます。柔らかい大福餅とパリッとはじけるぶどうの食感をお楽しみください。
※生産の関係で急遽終了する場合がございます。ご了承ください
一度、お電話にてご確認ください。

☆秋のお菓子特集☆

目で見て美味しい、食べてさらに美味しく感じる商品です。